Ansa
8 apr 2016
OTB e Foundation contro lo spreco degli alimenti
Ansa
8 apr 2016
Secondo l'Istat, una persona su 10 in Italia vive sotto la soglia della povertà alimentare, il 15% della nostra produzione alimentare viene gettata: 15 milioni di tonnellate di cibo all'anno (valore 18 miliardi di euro) di cui oltre il 20% nella ristorazione.

Di fronte a questa realtà, il gruppo OTB di Renzo Rosso e la Only The Brave Foundation, in collaborazione con Sodexo e Banco Alimentare del Veneto Onlus, hanno deciso di sviluppare un programma di recupero delle eccedenze alimentari della mensa aziendale di Breganze (Vicenza) gestita da Sodexo.
Grazie a questa iniziativa, da gennaio 2016 sono stati ridistribuiti oltre 680 pasti al mese a 900 persone del territorio esterne all'azienda, con una proiezione annua prevista di cibo da distribuire che toccherà 10.000 persone.
Dal 1989 il Banco Alimentare (presente in tutta Italia) recupera eccedenze alimentari ridistribuendole gratis ad associazioni ed enti caritativi, generando valore e testimoniando la realizzata collaborazione tra diversi soggetti sociali.
A conferma dell'impegno nei confronti delle comunità in cui opera, Sodexo, leader mondiale nei servizi di Qualità della Vita, ha lanciato nel 1996 il programma Stop Hunger per combattere la fame e la malnutrizione. Attualmente operativo in 48 Paesi, il programma ha l'obiettivo di mobilitare e sensibilizzare il personale, i clienti, i consumatori e i fornitori, e viene realizzato in collaborazione con 860 Ong e associazioni. Nell'ambito di questo programma, lo scorso anno Sodexo ha donato oltre 75.000 porzioni alimentari solo in Italia.
OTB e il suo presidente Renzo Rosso credono in un nuovo, moderno modello d'impresa in cui le aziende hanno il dovere morale di contribuire allo sviluppo economico, sociale e ambientale del territorio nel quale operano, e non solo. Il gruppo collabora con molti enti locali, nazionali ed internazionali su progetti che vanno dal finanziamento del restauro del Ponte di Rialto a Venezia, alla creazione di un'iniziativa di accesso facilitato al credito per i suoi fornitori più importanti, fino alle tante iniziative coordinate dalla Only The Brave Foundation, fondata nel 2008 con la missione di combattere le disuguaglianze e le ingiustizie sociali.
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