Ci sono voluti più di due anni di trattative fra le Galeries Lafayette e l'innovativo concept gastronomico Eataly di Oscar Farinetti per trovare un accordo. Infatti, fu nell'agosto del 2013 che FashionMag annunciò per prima l’esistenza di discussioni in atto fra le due parti. Questa volta però il gioco è davvero fatto.

Il gruppo Galeries Lafayette ha annunciiato giovedì scorso di aver firmato un contratto di franchising esclusivo per la Francia con Eataly, “il concept italiano di ristorazione e gastronomia di fama internazionale e riconosciuto successo”.

Il primo punto vendita francese di Eataly, che combinerà come al solito offerte di ristorazione e prodotti da asporto, aprirà i battenti nel 2018 in un edificio di 4.000 m2 di cui il gruppo Galeries Lafayette è proprietario in rue Sainte Croix de La Bretonnerie. Il palazzo ospita già il ristorante aziendale del BHV/Marais e una sezione dedicata alle riserve del negozio.

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Posizionato nel cuore del quartiere parigino del Marais, Eataly apporterà così un'offerta aggiuntiva di ristorazione e prodotti alimentari a un quartiere in piena evoluzione.

Da diversi mesi a questa parte, il Marais ha infatti cominciato ad accogliere tante boutique maschili di griffe di lusso in rue des Archives, a cominciare dal BHV/Marais, per continuare con Nike e Polo Sport in rue du Temple.

Il gruppo Galeries Lafayette deve anche aprirvi la sua fondazione, inaugurazione prevista per il 2017.

Jean-Paul Leroy (Versione italiana di Gianluca Bolelli)