Vendemmia anti-aging: ora è trend in Italia

Autunno tempo di vendemmia. Non più solo però per un buon calice da mettere in tavola. Se da una parte cresce sempre più il numero della star che si dedicano a produrre vino, dal regista Francis Ford Coppola in California a Gerard Depardieu con il suo passito di Pantelleria, Sting in Toscana e ora anche Brad Pitt in Francia (''datemi sette anni - promette - e avrete il miglior rosso di Provenza''), dall'altra c'è infatti chi vigne e vigneti li usa come preziosi alleati di bellezza e cura del corpo. E' la vinoterapia, ultimo trend in spa e beauty farm.

Un trattamento in realtà antico, utilizzato già da Greci e Romani (anche Caterina Sforza ne decantava le lodi), ma ''riscoperto'' nel 1996 da Mathilde Cathiard e Bertrand Thomas nella regione di Graves, vicino a Bordeaux, dove è nata la prima moderna Spa Vinothérapie, le Sources de Caudalie.

Dalla Francia, la vinoterapia si è presto diffusa in tutto il mondo, soprattutto nei paesi maggiori produttori di vino, come Italia, Spagna e Argentina, e ora è richiestissima anche da ''clienti'' esigenti come Madonna, la principessa Carolina di Monaco e Chaterine Zeta Jones.

Il segreto, dicono gli esperti, è tutto nel potere antiossidante del vino, che ha un effetto anti-aging sulla pelle, oltre che mineralizzante e detossinante grazie ai polifenoli e alle vitamine contenute nel mosto. Miscelato con altre sostanze come il succo di limone, le erbe aromatiche o il miele, il vino poi aiuta anche nella cura dei capelli, può avere una benefica azione antibatterica, calmante ed emolliente sul corpo e, in alcuni casi, anche snellente.

Come nel bicchiere, anche nella Spa ogni vino ha una sua peculiarità: più ricco di minerali per la pelle il Lambrusco; più rilassante il Chianti; consigliato per i massaggi il Sauvignon; e ottimi in questo periodo il Cabernet o Merlot per un peeling post abbronzatura.

In Italia la vinoterapia si è sviluppata fino alla creazione di vere linee di cosmetici, oltre che di trattamenti, seguendo le caratteristiche delle produzioni vinicole locali.

Sul fronte Trentino del Lago di Garda, ad esempio, la Centoundici Spa del Lido Palace, del gruppo dei The Leading Hotels of the World, offre trattamenti all'uva bianca con effetti anti-età potenziati dal rituale di 140 minuti del Percorso Centoundici Suite. Se preferite l'aroma più robusto dei vini piemontesi, Villa Altea, sulle colline del Monferrato, unisce la secolare tradizione dell'ampeloterapia (la cura dell'uva) alle più moderne creme e cosmetici a base di polifenoli. Il Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar, vicino Bolzano, punta sul bagno alle vinacce su pietra calda, da godere al lume di candela e con un delicatissimo effetto peeling agli acidi fruttati. Tra i filari di Lambrusco delle colline modenesi, le Terme della Salvarola uniscono i poteri delle due risorse locali e offrono il ''Nettare di... vino'', massaggio tonificante e stimolante a base di olio di vinacciolo e mousse di fango termale.

Per i palati più raffinati, invece, il Romantik Hotel Jolanda Sport sulle Alpi di Gressoney La Trinitè (AO) propone benessere e charme con il pacchetto tutto bollicine di Champagne e petali di rosa, dal risultato dermopurificante e calmante. Scendendo verso la terra del Chianti, ecco l'Idillio toscano del Relais & Chateaux Borgo San Felice: un'ora e mezza di puro relax, tra massaggi, essenze e proprietà benefiche del vino e dell'olio d'oliva, da terminare nella vasca d'acqua calda aromatica dove gustare un calice delle migliori annate locali. Si può poi passare al Castellare de' Noveschi, sulle colline senesi, per immergersi nel tino-idromassaggio di calde acque con fragranze dei più preziosi vini dai sentori di mora, fragola, rosa, viola e arancio. Mentre al Borgo Scopeto Relais, a pochi minuti da Siena, il rosso Borgonero è protagonista in tavola quanto nella spa, con i trattamenti ma anche con l'esclusiva linea cosmetica all'uva e cipresso. Immersione totale nel Sangiovese per il centro benessere de Le Tre Vaselle, proprietà delle Cantine Lungarotti, che sulle colline umbre di Torgiano, oltre al bendaggio freddo alle gambe con olio di vinaccioli, con il rosso più diffuso d'Italia prepara anche uno scrub purificante pre-hammam, cui aggiunge farina di mais e foglie di vite rossa. Scendendo a Sud gli aromi si fanno decisamente più dolci. Ed ecco la Malvasia regina della ''Valle dei Mostri'', trattamento purificante, idratante e rigenerante del Therasia Resort Sea & Spa dell'isola di Vulcano, dove si utilizzano i prodotti naturali tipici delle Eolie, dalle pietre vulcaniche all'aloe vera, vinaccioli e acini del più intenso dei vini liquorosi.