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16 feb 2021
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Sana torna a Bologna dal 9 al 12 settembre

Pubblicato il
16 feb 2021

Dal 9 al 12 settembre prossimi, presso il quartiere fieristico di Bologna, si svolgerà la 33esima edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio/Assobio e con il supporto di ITA-Italian Trade Agency per le azioni di internazionalizzazione.

La homepage del sito sana.it


Il Biologico sarà al centro delle strategie di rilancio di questa 'edizione post pandemia del principale evento nazionale (e fra i maggiori in Europa) per il settore del biologico e del naturale. 

Infatti, secondo Osservatorio SANA 2020, il mercato del Biologico nel 2020 ha registrato, in Italia, un valore delle vendite pari a più di 4,3 miliardi di euro, con un indice di crescita del +142% del 2020 rispetto al 2010 (anno terminato ad agosto). Parallelamente il valore dell’export Bio si è attestato a oltre 2,6 miliardi di euro (stessa annualità) con una crescita, anche in questo caso, di un rilevantissimo +149% del 2020 sul 2010 e del +3,5% rispetto al 2019.

Decisamente positivo anche il posizionamento dell’Italia in termini di export, al secondo posto nella graduatoria per Bio esportato alle spalle degli USA e davanti ai competitor europei in graduatoria (Spagna e Francia, rispettivamente in terza e quinta posizione) e alla Cina sul quarto scalino.

Sono state molte le nuove iniziative messe in campo per favorire gli operatori di un settore che ha dimostrato centralità e vocazione all’export, nonostante si esca da un anno che ha messo a dura prova l’economia mondiale, indica un comunicato.

Prima di tutto, l’accordo fra BolognaFiere e Alibaba.com che ha messo in sinergia le piattaforme fieristiche di BolognaFiere (in particolare di proprio il Sana) con la piattaforma del leader mondiale del commercio online B2B, in cui operano quotidianamente oltre 26 milioni di buyer, attivi in 190 Paesi del mondo. In secondo luogo, la riconferma della partnership strategica tra BolognaFiere e FederBio per offrire nuove opportunità alle aziende biologiche interessate a raggiungere il mercato cinese e ad allargare le strategie commerciali online, e infine la partnership fra BolognaFiere e Phenix Exhibitions, organizzatore a Xiamen del principale evento per il food biologico, la China International Organic Food Expo (CIOFE), identificata da ICE-ITA Agenzia quale piattaforma fieristica prioritaria per la promozione del bio nazionale in Cina.

L'ingresso a Sana 2020


Alla promozione del biologico nei mercati asiatici contribuisce anche, il recente accordo promosso da BolognaFiere tra Federbio e il China Organic Food Certification Centre (COFCC), il principale organismo nazionale di controllo e certificazione dei prodotti bio in Cina, proprietario della fiera CIOFE.

Inoltre, in questi ultimi mesi gli operatori hanno potuto partecipare a una serie di webinar che hanno proposto focus sui Paesi a maggior sbocco commerciale, come gli USA, grazie alla piattaforma di ICE e FederBio ITA Bio, a cui partecipa attivamente anche BolognaFiere.

Il progetto espositivo di Sana 2021 prevede sei aree tematiche: alle tradizionali Food, Care & Beauty, Green Lifestyle e Free From Hub si affiancheranno le nuove
Sana Tech (rassegna internazionale della filiera produttiva del biologico e del naturale), una fiera nella fiera che sarà una vetrina per i produttori di sementi, semilavorati, materie prime, attrezzature, ingredienti e tecnologie al servizio del biologico, e Sana Tea, un inedito sguardo verso il segmento dei tè e delle tisane, mercato il cui fatturato globale nel mondo rappresenterà nel 2025 un valore di 4,2 miliardi di dollari e che ha registrato, nell’ultimo anno, un incremento del 4,2%.
 

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