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Pubblicato il
10 mar 2021
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Giada debutta nel dining

Pubblicato il
10 mar 2021

Giada debutta nel settore dining in Cina con Giada Garden. Il ristorante di alta cucina ha aperto i battenti il 5 marzo al secondo piano del China World Hotel di Pechino, dove la casa di moda ha basato il suo 'Club', un branded space di quasi 1.000 mq, firmato dall’architetto Claudio Silvestrin, dedicato a fashion e fine food.

La brigata del Giada Garden a Pechino


Il ristorante di cucina italiana contemporanea è collocato nell’ala ovest della struttura e conta una superficie totale di 645 mq, tra sky garden e sala interna, mentre la boutique collegata al piano della hall si sviluppa su 353 mq. 
 
“Il segmento dining è un campo nuovo per i brand internazionali del lusso nel mercato cinese. Il China World Hotel è situato in un’ottima posizione del business district di Pechino, insieme proponiamo la migliore esperienza di lifestyle Italiano,” afferma Zhao Yizheng, general manager di Giada Greater China.

A firmare il menù è Marino D’Antonio, premiato come Chef dell’Anno dalla guida Time Out Beijing, portavoce di un’arte culinaria eclettica tipicamente italiana con un approccio moderno e innovativo. Il ristorante offre anche una selezione di vini italiani, cocktail e tea pomeridiani.    

Giada Club a Pechino


“Il Giada Garden è stato progettato per accogliere gli ospiti che vogliono godersi del tempo circondati da arte moderna, musica e architettura”, dice lo chef, “Il nostro menu è stagionale e prevede l’utilizzo di ingredienti di primissima qualità”.

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